LOMBINHA

Máquina de fritar batata é opção para o mercado de alimentos... Batatinha frita é um aperitivo que todo mundo gosta. Um empresário inventou uma máquina que frita a batata em escala industrial. Bom ramo para quem quer abrir um novo negócio. São salgadinhos de vários sabores. Crocantes e saborosos. Salgadinho de amido sabor bacon
Banana frita!

Há 15 anos, os empresários Rogério e Sandra Leite desenvolveram a máquina que faz aperitivos. Para montar a fábrica, eles investiram R$ 30 mil. Hoje, produz seis tipos de máquinas. A de fritar batatas representa 70% do faturamento da empresa. A estrutura feita em aço e tubo galvanizados. É montada em um dia pelos funcionários.

O metalúrgico José Willame trabalha para os empresários há 14 anos. É ele quem comanda toda a fabricação. “Como nós despachamos as máquinas para o Brasil todo, ela já sai daqui testada e revisada, para quando chegar no cliente não dar nenhum problema”, diz o metalúrgico.

A fritadeira vem com duas lâminas, uma para corte chips e outra para palha. No tacho, é despejada a gordura vegetal. A chama do queimador é potente. A máquina de corte manual tem capacidade para 100kg de batata por dia. Já a máquina de corte a motor dobra a produção.